ARTICLES AVEC LE TAG : "Agriculture & Alimentation"



Tribune · 26 avril 2022
Au moment où avec la guerre en Ukraine, la question de la sécurité alimentaire se pose avec une acuité féroce, la FAO estimant que plusieurs millions de personnes dans le monde pourraient connaître la famine (l’Ukraine avec la Russie comptant parmi les plus gros exportateurs mondiaux de céréales ; 26 pays, principalement en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie, en dépendent à plus de 50 %), le défi n’est pas rien : comment concilier la réponse à l’insécurité alimentaire de...

Tutti frutti · 26 mars 2022
On ne trouve guère les feuilles, les baies ou les racines d’épine-vinette (Berberis vulgaris) sur les marchés, car l’industrie pharmaceutique monte la garde. Cet arbuste serait, dit-on, l’hôte d’un redoutable champignon pathogène des céréales : la rouille noire du blé. Ce n’est pas du tout l’avis des médecines chinoise ou ayurvédique, qui utilisent depuis belle lurette la « berbérine », aux alcaloïdes puissants, pour ses propriétés antibactériennes. Dans l’Égypte...

Revue de presse · 13 décembre 2021
Certains produits locaux et artisanaux comme le roquefort sont particulièrement désavantagés par le système du Nutri-score. Crédits Jean Weber Flickr

Actualités · 05 octobre 2020
Guillaume Vuilletet : « Nous ne voulons pas voir le texte du Gouvernement voté tel quel, mais assorti de deux dispositions pour renforcer leur caractère exceptionnel et ciblé ainsi que pour renforcer le contrôle des parlementaires dans la mise en œuvre des exceptions »

Idées · 02 octobre 2020
PROPOSITION 5 : PROMOUVOIR UNE AGRICULTURE VERTUEUSE POUR UN MIEUX ETRE DES CONSOMMATEURS ET DES PRODUCTEURS
Tutti frutti · 25 juillet 2020
Qui ne se souvient pas (parmi les quadra+) des J7, estafettes et tubes, d'épiciers, boulangers ou bouchers, sillonnant les campagnes et déboulant au village au son d'un gros klaxon ? Le métier reprend aujourd'hui des couleurs, pour le plaisir d'une clientèle variée : les militants des circuits courts, les nostalgiques du commerce local, les esprits pratiques, tenants du « c'est tout près et pas forcément plus cher », les désolés de la voiture, « ceux qui n'ont pas envie de faire des...

Tutti frutti · 24 mai 2020
MERCI CAROLE ! CHAQUE JOUR UN SOURIRE CONTAGIEUX pour embellir la journée, grâce à l'amie Carole Aurouet Pas moins nécessaire pendant le déconfinement...

Tribune · 06 mai 2020
Dans un tweet publié le 28 avril dernier, le commissaire européen au commerce, Phil Hogan (1), se félicite d’un nouvel accord économique passé entre l’UE et le Mexique Phil Hogan @PhilHoganEU Apr 28 Today we concluded the new updated EU-Mexico agreement advancing our open and fair #EUtrade agenda supporting our economies boosting employment promoting sustainable development Bien qu’il fut ministre irlandais de l’environnement, il est cependant resté un fervent défenseur de...

Actualités · 05 mai 2020
Notre ami François-Michel Lambert, député écologiste (groupe Libertés et Territoires) des Bouches-du-Rhône, président de l'institut de l'économie circulaire, membre du conseil du PRé, nous présente le Guide pour la mise en place de marchés en période COVID19 qu'il a concocté avec son équipe. Reprenant les recommandations du gouvernement et des organisations professionnelles agricoles, l’expérience dans d’autres communes, ils ont a établi un guide pratique pour l’ouverture...

Tutti frutti · 29 mars 2019
RUBRIQUE TUTTI FRUTTI En avril 1613, François de Razilly, colonisateur de la France équinoxiale au Brésil, ramena avec lui six Tupinambas des tribus guerrières d’Amazonie pour les présenter aux Parisiens. La cour leur fit bon accueil. Montaigne, quelques décennies plus tôt, avait pris leur défense (Essais, livre I, « Des cannibales »), ne voyant dans leur nudité intégrale, leur polygamie et leur anthropophagie qu’une proximité poétique avec la nature, tandis qu’il...

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